西安鄠邑区美食攻略
导语 到一个地方旅游，自然而然的就会想着去试下当地的美食，接下来，小编就为介绍一下到户县要尝试哪些美食。
摆汤面:这是从民间臊子面发展而来，一碗面，一碗汤，汤面分离。要吃农家的手擀面，汤内将大肉臊子的香，醋的香，黄花、木耳、豆腐、葱、蒜苗等蔬菜的香，加之骨汤为一体。讲究：薄、筋、韧、酸、旺、煎、香。食之如乐之于耳，萦萦绕绕而耐人回味。
辣子疙瘩:鄠邑区也有钟楼，钟楼边有大槐树，大槐树边上就是这家卖辣子疙瘩的，据说是民国14年西街书院巷人称"扁食长娃"的姬老二推出。是用猪肉、白面包的菜疙瘩，油泼辣子等调料配制的汤与烧饼配吃的一种小吃。口味肉块酥松、馅心清素、肉肥不腻、瘦而不柴，辣香与醋香于一体鄠邑区最传统的名吃之一。
软面:鄠邑区手工软面，那宽宽的面条，薄厚恰到好处，嚼在嘴里，那个筋道，那种口味，真让人觉得是一种美的享受!
