西安回民街有啥好吃的

导语 到了西安游玩,怎么也得到回民街走一趟~回民街有啥好吃的?这简直太多数不过来,下面几种只是代表,更多的还需大家自己到回民街品尝~

  到西安旅游,怎样才能吃到各种美食?

  吃遍整条回民街,保证让你一次吃到爽!

  说到西安美食,第一个想到的就是羊肉泡馍!

  经久熬制的羊肉汤,加上大块羊肉,肉烂汤浓,肥而不腻,

  放上蔬菜、粉丝,再撒上一把葱花香菜,

  旁边配上劲道的面饼,

  来上一碗,吃进去的是整个西安的风味。

  吃货推荐:回民街老米家大雨泡馍(地址:西羊市126号)

  吃货小贴士:

  馍馍的大小最好撕得和黄豆粒差不多,这样才方便泡汤入味。

  掰馍馍是一场持久战、体力战,

  慢慢掰,你一定能发现其中的乐趣!

  到回民街,最有名的当然要数腊牛羊肉!

  卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,绝对是你大快朵颐的好选择!

  吃货推荐:刘纪孝腊牛羊肉(北广济街187号)

  吃货小贴士:到这家一定要赶早呦,门口经常排着长长的队伍,

  据说,下午四点就卖完了,喜欢吃肉的小伙伴一定要抓紧呀!

  吃完肉再来一碗胡辣汤吧!

  胡辣汤另外有一个雅致的名字叫做八珍汤,

  先用牛羊骨熬汤,下牛肉丸,各种蔬菜,最后勾芡而成。

  吃完一碗胡辣汤,微微冒汗,浑身舒坦!

  吃货推荐:老刘家伊味香肉丸糊辣汤(大皮院89号)

  不如吃一点甜食换换口味?

  那就来一份甑糕。

  甑糕,历史悠久,源于周代,因蒸糕的深口大锅古名为“甑”而得名。

  甑糕用糯米、熨斗和红枣蒸成,质地柔软细腻,口感黏软香甜。

  吃货推荐:东南亚质甑糕(北广济与西羊市十字东北角)

  压轴隆重介绍,“贾三”灌汤包

  “皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓”,人称三绝,

  被誉为“古城第一笼”。

  他们家的八宝粥也很不错,吃完包子最后还可以来一碗哦!

  吃货推荐:贾三清真包子馆地址:西羊市街121号

  吃货小贴士:吃灌汤包,不能心急,先咬破一个小口,轻轻吹气,稍凉之后吸出汤汁,最后再将包子蘸着蘸料吃。如果不这样慢慢做,则很容易被汤汁烫到。

  回民街的美食远远不止这些,还等着你来慢慢挖掘。

  更多回民街美食等你发现↓↓↓

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