西安好吃的重庆火锅大盘点

导语重庆火锅这种当年码头船工们发明的简易吃食，历经时代的变迁，已然成为了一种流行全国的美味。火辣辣的口味和各种下水是川味火锅的像征。小编就为大家盘点一下西安那些好吃的重庆火锅。

　　不知从什么时候开始，重庆火锅突然在西安流行了起来，火辣辣的烧遍了全城。小编现在就为你带来西安那些好吃的重庆火锅。

　　麻辣尚席

　　人均消费：110元

　　这是西安比较火爆的火锅店之一，老火锅，千层肚不错，坐落于曲径深幽的地方,环境挺好，人均比较高。(老妖带你吃西安推荐)

　　芙蓉店

　　地址：芙蓉西路99号大唐芙蓉园西门御宴宫内

　　电话：029-68887277

　　东桃园店

　　地址：高新区南二环西段东桃园社区6号楼2楼(财富中心对面)

　　电话：029-84588999 68573622

　　凤城五路店

　　地址：未央区凤城五路(西安中学南门对面)

　　电话：029-89155333

　　中国重庆老火锅

　　人均消费：80元

　　装修是怀旧复古风，店内四壁都是红砖旧墙，挂着上世纪60年代风格的宣传画;陶瓷瓦罐、老摆件，还有一身黑衣、黑纱遮面的服务员。锅底飘着厚厚的辣椒花椒，醇厚牛油味，老火锅的经典。服务也到位，服务员会教你什么菜怎么吃，该调怎样的油碗儿，蒜泥加醋加一点盐加耗油最后加香油然后一个方向搅匀，这样的蘸料很配重庆火锅。食材新鲜，黄喉鲜嫩脆，毛肚爽口有嚼劲，牛肉轻轻涮熟，紧致圆润，肥而不腻。免费自助区有饮品多种，想喝啥自己拿!水果和餐前小菜不限量，自助料碗区有很多中选择。开放式的厨房操作间一目了然，卫生很不错。主食有忒色重庆小面，担担面、红油水饺。

　　地址：碑林区含光北路23号九锦台北区

　　启华火锅

　　人均消费：120元

　　西安又贵又好吃的火锅，正宗的牛油锅底，只有特辣一种，也只有一种料碗，上桌就是一锅牛油块和辣椒、花椒，然后看着加汤慢慢熬开。吃不了辣椒的，店里给提供免费的三鲜小涮锅。毛肚和肥牛都很经典，货真价实，口感十足，不过价格不低。有自取的免费小吃，凉粉和红薯干都很好吃。

　　怡丰城店

　　地址：雁塔区二环南路西段155号怡丰城地下B1楼(近麦当劳)

　　电话： 029-88861827

　　高新绿地店

　　地址：高新区锦业路与丈八三路十字东北角,绿地食饕街内2楼(绿地世纪城、鑫华府、乐活川菜附近)

　　电话：029-68729669

　　大龙燚火锅

　　人均消费：100元

　　重口味的重庆火锅，锅底超级辣，食材很新鲜，地道重庆火锅中的毛肚、鸭肠、脑花、黄喉、酥肉等等一应俱全，鸭肠很赞，入锅涮十几秒钟，就整根的展开了，沾上料汁，鲜香美味。

　　地址：西安高新区高新一路安吉皇家酒店一层

　　电话：88745488

　　重庆朝天门火锅(芙蓉西路总店)

　　人均消费：100元

　　就在大唐芙蓉园西门斜对面，逛完芙蓉园可以去尝尝，天气凉爽时就坐在露台，夜景不错，锅底很辣，美蛙鱼头锅底中垫着鹅卵石，据说是烧到300度后，把三分熟的美蛙和鱼头直接放在上面，可以保持肉质的鲜嫩，有专门配美蛙鱼头锅的料碗，菜品推荐虾滑、小酥肉、肥肠，还有免费赠送的南瓜粥。

　　地址：雁塔区芙蓉西路路南(大唐芙蓉园西门正对面)

　　电话： 029-89311818

　　重庆洞子口火锅店

　　人均消费：90元

　　西安的重庆洞子口火锅，据说是重庆那边过来开的店，非加盟店，香味醇厚，特别适合吃不了特麻特辣的，突出的香。小酥肉和毛肚好吃，当然还有我大爱的千层肚，环境和服务也不错。(老妖带你吃西安推荐)

　　地址：雁塔区西荷美食街路南(近太白路立交红星美凯龙)

　　电话：029-87879911

　　渝城老锅

　　人均消费：80元

　　在重庆吃火锅讲究喝老荫茶败火，火锅里添加老荫茶只听说过。今天见识到了这样的重庆老火锅，老荫茶替代了水。铁锅中的辣子花椒是现场用热红油去泼，立马被麻辣香所弥漫，味道确实是重庆老火锅的感觉，突出的是牛油香而不是香料味。(老妖带你吃西安推荐)

　　地址：环城南路含光门外向东50米路南，时代诺利达5楼

　　电话：85399790

　　重庆德庄火锅

　　人均消费：90元

　　德庄火锅在西安一直不温不火，最近很流行的青椒火锅就是几年前从德庄开始的，青花椒和小青椒作锅底，不似红油锅那么油腻，味道里透着特有的清香味，别有特色，不错。德庄的鲜毛肚是德庄另一大特点，脆嫩，久煮不老。(老妖带你吃西安推荐)

　　地址：凤城九路店城市花园对面

　　电话：86116538

　　香天下火锅

　　人均消费：100元

　　九宫格牛油麻辣锅底挑战你的视觉和味觉极限，招牌英国首相卡梅伦钦点首相丸子，获奖黑豆腐、冰鲜毛肚、挂衣鸭肠、新鲜笋片、妈妈酥肉、菊花腰片、脆爽黄喉都是必点之菜，完全停不下来的麻辣诱惑!环境和包间是请客最有面的火锅店。(老妖带你吃西安推荐)

　　地址：大寨路与团结南路十字向西200米路南，东方米兰2楼

　　电话：81321779

　　锦城印象

　　人均消费：100元

　　装修风格有些象大自在，桌和桌之间挺远，火锅的味道据说是把某火锅店的总厨挖到店内，确实有老火锅的风范，麻辣不是太重，香字出头。用的罐装油碗配蒜泥，千层肚的口感不错，再煮不老，有嚼劲。我的风格人均80-120,吃火锅人越多越便宜,火锅控们可以去尝下。(老妖带你吃西安推荐)

　　高新店

　　地址：高新区枫林绿洲北门路北向西100米(近枫林绿洲小区)

　　电话：029-88896661 88896662

　　文艺路店

　　地址：碑林区文艺路与友谊东路十字东北角家春秋向东50米(近招商银行五楼)

　　电话：029-88669952

　　重庆秦妈火锅

　　人均消费：80元

　　重庆十大火锅之一的秦妈火锅，牛油老火锅，麻辣香的味道十足，涮的东西陕化了些，老陕爱吃的肥牛，羊肉鲜嫩着呢，环境不错，适合家庭聚会、高考后聚餐、朋友聚会。店内的小菜、饮料、多味冰淇林免费。晚上十点以后菜品六折，周三招行卡五折等活动。(老妖带你吃西安推荐)

　　高新店

　　地址：高新路108号枫林绿洲A9公馆商铺(高新路和科技四路十字东南角)

　　电话：88665677

　　文景店

　　地址：未央区文景路段人人乐超市旁3楼(凤城五路十字)

　　电话：029-63660006 65370049

　　北关店

　　地址：未央区自强西路凤凰大厦3楼(近外婆印象)

　　电话：029-68921616

　　森林雨火锅

　　人均消费：80元

　　森林雨火锅是在西安还能吃到比较好的火锅之一，据说全国有五百家店，属新派清油锅，在我心里牛油炒料属传统火锅，清油炒料无渣底属新派。这种火锅吃完身上不会有多大的味道，最大特色是橄榄油锅底，非常香，其实清油红汤锅就很不错了。个人吃麻辣味还稍欠，每次要加麻加辣。千层肚是必点之菜，每次两盘。温馨提示：口味重的可以要求免费加麻加辣。(老妖带你吃西安推荐)

　　地址：科技路西口都市印象SOLO街区17幢二层

　　电话：68550888

　　大自在火锅店

　　人均消费：80元

　　大自在火锅西安已经有三家店了，爱吃的人都知道，所以我也不特别推荐了，他家有老火锅和清油新派锅，建议吃包间小锅的老火锅，那个味道十足，大厅里的老火锅刚涮起来还不错，但涮几下就味道就淡了，还是四川的锅到西安改良了，油少。所以吃他家还是吃小锅的味道足，小锅只有包间有，订包间得提前打电话。(老妖带你吃西安推荐)

　　五星街店

　　地址：莲湖区五星街8号(近第六中学)

　　电话：029-87332222

　　金莎国际店

　　地址：雁塔区长安路金莎国际4楼

　　电话：029-62383222

　　丰登路店

　　地址：莲湖区丰登南路2号丰庆公园西门野芙蓉1楼(近丰庆公园西门)

　　电话：029-84222888

　　锦园新世纪店

　　地址：未央区北二环东段玄武路69号锦园新世纪北门(近明珠家居)

　　电话：029-86126623