北大街—钟楼—鼓楼—回民街美食推荐

　　西安必吃美食

　　一、北大街—钟楼—鼓楼—回民街

　　1.巧嫂米线

　　推荐吃法：三鲜米线加辣汁。吃三鲜米线喝三鲜汤，然后挑着米线像吃蘸水面一样的吃麻辣米线，在小辣汁碗里吃麻辣米线，没吃饱的再加一碗米线把辣汁倒到大碗里就直接是麻辣米线。

　　地址：北大街和西七路十字

　　2.德懋恭水晶饼

　　德懋恭食品店坐落在西安市西大街广济街口，始建于清同治十一年间。清光绪末年八国联军攻陷北京，慈禧太后避难到西安，曾在广济街口闻香停车，品尝了德懋恭生产的水晶饼大加赞赏，逐将其钦点为“贡品”，这之后德懋恭更是锦上添花，名价倍增。

　　地址：西大街259号

　　3.石家包子

　　回民街上老字号的包子铺，开了二十几年。他家的包子个大顶饱，比较卖座的有葱肉包子、豆沙包子，尤其孜然肉馅的，吃起来有股烤肉的味道，一口下去香气四溢。

　　地址：大学习巷98号

　　4.定家小酥肉

　　屋内屋外经常被围得水泄不通。绵软入味的小酥肉，再加上可口的汤汁泡饭，味道撩咋咧。一碗小酥肉，淋上辣子，要上一碗米饭，吃肉，喝酸梅汤，很有满足感。

　　地址：大皮院西口223号

　　5.老何家卤汁凉粉

　　回坊最好吃的卤汁凉粉，以前开在桥梓口，后来桥梓口改造，他们就搬到自己家里营业了。地方不好找，但每天去他家吃饭的人特多，绝对是酒香不怕巷子深的典型代表。

　　地址：大皮院丁字路口

　　6.盛志望麻酱酿皮铺

　　坊上甚至西安麻酱凉皮界的翘楚，专做麻酱凉皮，浓浓的麻酱和红红的辣椒搭配得恰到好处，味道非常浓厚，最关键的就是面皮很筋道，Q弹Q弹能吃出面香味，生意一年四季都很好。

　　地址：大皮院与北广济街交汇处

　　7.刘纪孝腊牛羊肉店

　　刘纪孝家的生意尤为火爆。每到年关将至，早上6:30就开始排队是很正常的事。牛羊肉“酥烂入味”，腊牛腱子带点肥肉带点筋，嚼起来“很有劲”。

　　地址：西羊市与广济街交叉口

　　8.老李家明明胡辣汤

　　曾经的老李家，改了名，挪到了原先店铺的隔壁。李老爷子虽不在掌勺了，好在祖传配方继续流传，汤还是那个香，丸子还是那个劲道，油泼辣子还是那个给力。

　　地址：洒金桥(近古都酒店)

　　9.杨天玉腊牛肉

　　老李家南隔壁，和肉丸胡辣汤简直是黄金组合，没有之一，热肉咸香，配上热馍又酥又烂。

　　地址：洒金桥劳务巷西口

　　10.刘明柿子糊塌

　　柿子糊塌炸出来金灿灿的特别诱人，颜色最好看，一定要趁着刚出锅的热乎劲儿吃，咬上一口，外皮酥脆，内馅绵软，入口香甜。

　　地址：洒金桥花奶奶旁边

　　11.金家蛋菜夹馍

　　蛋菜夹馍的料非常丰盛，不光有咸蛋黄、煎鸡蛋、花生、瓜子还有榨菜，看起来也是非常的美味。

　　地址：庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角

　　12.胖子甑糕

　　胖子甑糕每天六点左右出摊，什么时候卖完什么时候收摊。香糯可口的糯米冒着热气，盖上满满一铲枣泥红豆，幸福的冒泡~

　　地址：洒金桥路与莲湖路交叉口

　　13.刘信牛羊肉泡馍小炒

　　一个碗，两块馍，自己掰好，用牛羊肉汤去煮然后加西红柿、青菜、豆腐干、木耳、黄花、粉丝，再来就是小块的牛羊肉，大火炒入味就出锅，口味酸辣、浓香四溢~

　　地址：洒金桥129号(老关庙什字旁)

　　14.天发芽何记葫芦头

　　位于报恩寺街的“天发芽”,祖孙三代守着一个老店，让一份西安味道，在几十年间，从未发生改变。每到饭点，小店就会挤满前来用餐的顾客，不少外地游客也专程赶来。

　　地址：小南门内报恩寺街

　　15.高炉烧饼

　　玄风桥最里头的这家高炉烧饼火了几十年，他们家多年不变的招牌就是门口那一大盆热腾腾的花干和鸡蛋，芝麻饼皮配上香辣的花干别提多过瘾了。

　　地址：玄风桥南巷

　　16.金龙咖喱

　　西安早期的网红店之一，但是品质一直没有变。虽说咖喱是个是进口食品，但在西安，也是有几家吃咖喱的店，好吃到勾你的魂。那些切成均匀小丁的鸡肉、口蘑、土豆、洋葱、胡萝卜，在溶解的咖喱块里小火炖煮，那金黄色浓稠的小气泡看起来就让人食欲大增~

　　地址：北柳巷与东柳巷交叉口

　　17.明洞炸酱

　　也是西安早期的网红店之一，西安的吃货们怕是无人不知无人不晓，每次吃饭时间远远就能看见门口排起的长队，虽然要等很久，但是谁让它好吃呢?

　　地点：东大街柳巷太和广场南区

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