怎么选择西安小饭桌
导语 查看“小饭桌”食品安全登记备案信息,并且考察是否在醒目位置公示备案;查看从业人员健康合格证明从业人员健康合格证明及食品安全制度等信息等。
如何选择小饭桌?
为保证孩子饮食健康,选择小饭桌具有多项条件。您可以从这些方面去了解“小饭桌”经营单位的品质:
1.查看“小饭桌”食品安全登记备案信息,并且考察是否在醒目位置公示备案;
2.查看从业人员健康合格证明从业人员健康合格证明及食品安全制度等信息;
3.查看“小饭桌”单位的供餐场所与休息场所是否分开设置;
4.查看是否配备清洗消毒及冷藏冷冻设施,并是否正常使用;
5.查看是否坚持遵守食品成品48小时留样规定;
6.查看“小饭桌”经营单位食谱是否超范围经营。
重要提醒
如果您去实地考察,一定要关注:
“小饭桌”不得制售冷荤凉菜、外购散装直接入口熟食制品、凉拌菜、未经加热的食品、隔餐隔夜剩余食品以及四季豆、野生菌等容易导致食物中毒的食物。
市民监督
各位市民,您若发现“小饭桌”及经营单位存在食品安全违法违规经营行为,请拨打12315进行投诉举报。
温馨提示:微信搜索公众号西安本地宝,关注后在对话框回复【小饭桌】可获取2025西安市各区县正规“小饭桌”名单公示、小饭桌电话查询、注意事项等。